Transport w sektorze przetwórstwa owoców i warzyw

· · | Uncategorized

Logistyka w sektorze przetwórstwa owoców i warzyw jest wymagająca. Surowce są podatne na uszkodzenia i zmiany temperatur. Ponadto występuje tu sezonowość, czyli większe zapotrzebowanie na transport w określonych miesiącach w roku. Większość procesów logistycznych przebiega podczas ciepłego okresu, zatem pojawia się potrzeba zapewnienia ciągłości odpowiedniej, wytyczonej przez producenta, temperatury w magazynowaniu i transporcie. W tym […]

Read More